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Aïta sarr Cissé

Statut du Membre:
Membre à part entière

Pays d’origine:
Sénégal
 
Addresse locale:
Sicap Sacré-Cœur III VDN extension
Dakar, Sénégal

Institution:
Cheikh Anta Diop, Université de Dakar
(Sénégal)

Addresse actuelle:
Sicap Sacré-Cœur III VDN extension
Dakar, Sénégal

Téléphone:
(+221) 642 33 35 (cellulaire)
(+221) 860 25 44 (domicile)

E-mail:
aitasarr@hotmail.com


Éducation
· Doctorante ( 2004), Université de Dakar  
· DEA Nutrition, 1999, Université de Dakar
· Maîtrise Sciences Naturelles, 1997, Université de Dakar
· License Sciences Naturelles, 1996, Université de Dakar

Intérêts de Recherche
Use of stable isotope technique for quantifying breast milk intake among 3 months breastfed infant of Dakar, Senegal

Use of Fourier Transformed Infrared Spectroscopy for measuring deuterium enrichments in saliva samples.

Body composition of Senegalese lactating women by deuterium dilution method

Breast milk macro and micronutrients contents ( energy, proteins, zinc, calcium, magnesium, selenium, sodium and potassium).

Maternal Nutrition: effect of food supplementation during pregnancy on nutrition status, iron deficiency anaemia during lacatation

Breastfed Infant nutrition and growth

Evaluation of the community nutrition project of Senegal

Langues
Français, Anglais, Wollof

Other Activities
· Member of the team of Nutrition and Food, Faculty of Sciences and Techniques

· Member of Senegalese Association of University women affiliated to the International Federation of University Women

 

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Date created: July 5, 2003

Last updated: Dec 15, 2005