AFRICAN GRADUATE NUTRITION STUDENTS NETWORK

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Hassan Barouaca

Membership Status:
Full Member

Home Country:
Morocco

Institution:
University Sidi Mohamed Ben Abdellah,
Faculty des sciences Dhr Elmahraz
Fes

Current Address:
University Sidi Mohamed Ben Abdellah,
Faculty des sciences Dhr Elmahraz
Fes
Maroc

Phone:
+212 79004378

Fax:

E-mail:
barouaca@yahoo.fr


Education


Research Interests
protein-energy malnutrition,stress oxydant and risk of death

Experience
Calcules des échangeurs de chaleur et analyse sensorielle
des aliments réalisés au niveau de la société NESTLE Maroc (janvier - février
1998).

Procédé de fabrication de fromage et Suivie
de l'évolution de l'acidité du yaourt ; réalisé au niveau du laboratoire de
la société laitière Fès saisse Juin-october 1997.

üStage de perfectionnement sur les techniques photométriques des milieux troubles
dosage des protéines sérique sur l'appareille Néphélometre-100 Behring au
niveau du laboratoire de recherche et d'analyse médicales hôpital militaire de
Rabat (Juillet 2002).

üStage de perfectionnement sur les techniques d'analyses biomédicales au niveau
du laboratoire d'analyse médicale Hôpital Ibn Khatib Fès 2002-2004.


Membership

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Created by: J. Mensah-Homiah
Date created: Dec 1, 2006

Last updated: Dec 1, 2006